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L'alternative durable à l'emballage en verre

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SFA Packaging

Le souhait du client

Marne Mosterd, producteur de moutarde et de sauces, a fait appel à SFA Packaging pour rendre ses pots de 1 kg plus durables en passant du verre au plastique. Outre la durabilité, l'image de marque a également joué un rôle important. En outre, le verre est de moins en moins utilisé dans les cuisines professionnelles en raison de sa fragilité et des risques de sécurité qui y sont associés.

Les emballages en verre existants présentent plusieurs inconvénients. Le verre émet beaucoup de CO₂ en raison de son processus de production énergivore et il est également fragile, ce qui entraîne des risques pendant le transport et des coûts plus élevés. En outre, le verre n'est pas emboîtable, ce qui signifie qu'il prend plus de place et nécessite des mouvements de transport supplémentaires, augmentant ainsi son empreinte carbone. La question centrale était donc la suivante : comment développer un emballage plus léger et durable qui protège le contenu aussi bien que le verre ?

Approche du projet

Chez SFA Packaging, nous avons commencé par une analyse approfondie des exigences et des souhaits du client. Nous avons examiné le choix des matériaux, les techniques de production et les avantages logistiques. L'objectif était de déterminer la bonne épaisseur de paroi pour les pots en plastique, avec un équilibre optimal entre le poids et la protection.

Pour garantir la durée de conservation des produits, des tests approfondis ont été effectués pour s'assurer que les pots bloquent efficacement la lumière et l'oxygène. En outre, nous avons mis au point un mécanisme de fermeture adéquat pour que le pot reste hermétiquement fermé sans joint supplémentaire. Ce processus a nécessité plusieurs séries de tests et d'optimisations, au cours desquelles nous avons travaillé en étroite collaboration avec Marne Mosterd afin d'intégrer directement les commentaires.

Le design a ensuite été travaillé. Le modèle final a été déterminé en fonction des possibilités techniques de production. Enfin, l'impression IML a été choisie pour donner au pot une apparence de marque cohérente et de haute qualité.

Défis et solutions

L'un des principaux défis consistait à maintenir la qualité et la sécurité du contenu lors du passage du verre au plastique. Le verre offre naturellement une excellente protection contre l'oxygène, ce qui est crucial pour la durée de conservation des aliments. Le défi consistait à obtenir une barrière similaire avec un matériau plus léger.

Le deuxième défi consistait à mettre au point un couvercle à la fois robuste et facile à utiliser. La fermeture devait offrir une protection suffisante sans ajouter de joint supplémentaire. En testant différents mécanismes de fermeture, une solution a été mise au point qui ferme hermétiquement le bocal et protège le contenu de l'air et de l'humidité. Cela augmente non seulement la durabilité, mais aussi la facilité d'utilisation.

Emballages en plastique de Marne Mosterd
Couvercle

Pourquoi le verre n'est pas un matériau d'emballage durable

Le verre est souvent considéré comme un matériau d'emballage durable, mais la pratique montre que sa production est très énergivore. Les verreries fonctionnent en permanence à des températures élevées, ce qui entraîne de fortes émissions de CO₂. Bien que le verre soit recyclable, le refondre pour le réutiliser nécessite beaucoup d'énergie.

En outre, le verre est lourd et non emboîtable, ce qui rend le stockage et le transport moins efficaces et contribue à l'augmentation de l'empreinte carbone. Il est donc important d'envisager des alternatives qui s'intègrent mieux dans une logistique efficace et durable.

Les avantages du plastique
Pour cette application, le plastique présente des avantages évidents par rapport au verre :

  • Moins d'émissions de CO₂ grâce à un processus de production moins gourmand en énergie.
  • Matériau plus léger, d'où un transport plus efficace et une consommation de carburant réduite.
  • Moins cassants, ils réduisent les risques et les coûts liés à la casse.
  • Empilage et stockage plus efficaces grâce à la possibilité d'emboîtement.
  • 100 % recyclables, ce qui prolonge le cycle de vie du matériau.

La coopération comme facteur de succès

Avec ce changement, SFA Packaging a développé, en collaboration avec Marne Mosterd, un emballage en plastique qui offre les mêmes propriétés de protection que le verre, mais avec des avantages évidents en termes de durabilité, de sécurité et de logistique. Ce projet montre comment l'expertise technique et une étroite collaboration permettent d'aboutir à une solution d'emballage à la fois fonctionnelle et axée sur la marque.

"Ce qui nous a plu dans ce processus, c'est que la SFA a guidé l'ensemble du processus du début à la fin. De la sélection des matériaux à la conception finale, nous avons été déchargés d'une grande partie du travail, ce qui nous a permis d'obtenir un emballage solide dont l'aspect correspond à notre marque", explique Paul de Vries, de Marne Mosterd.

Améliorez vos normes d'emballage

Vous êtes à la recherche d'une solution d'emballage qui permette à vos produits de franchir une nouvelle étape ? SFA Packaging est heureux de réfléchir avec vous. Nous développons des emballages qui ne sont pas seulement fonctionnels, mais qui contribuent également à vos objectifs de durabilité. N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de la manière dont nous pouvons optimiser ensemble votre emballage.

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